Köchin / Koch
Pensum von:  80
Pensum bis:  100
Arbeitsbeginn:  am 1. April 2026 oder nach Vereinbarung
Arbeitsort:  Chur

Struktur – Teamarbeit – Präzision

 

Mit Teamspirit, gelebter Serviceorientierung und echter Gastgeberleidenschaft prägt der Bereich Hotellerie & Service das kulinarische Angebot des Kantonsspitals Graubünden. In unserem lebendigen Umfeld bekommst du viel Raum, deine Kreativität auszuleben und moderne Ernährungstrends aktiv einzubringen. Im Zentrum steht eine zeitgemässe, ausgewogene und nachhaltige Ernährung, die unseren Patientinnen und Patienten ebenso gerecht wird wie unseren Mitarbeitenden und Gästen in den Restaurants.

 

Klingt nach genau deinem Umfeld – voller Drive und Gestaltungsmöglichkeiten? Perfekt! Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Stellenbeschreibung

Das sind deine Aufgaben

  • Das Team der Hauptküche leistet einen entscheidenden Beitrag zum Wohlbefinden unserer Patientinnen und Patienten
  • Als gewinnende Persönlichkeit übernimmst du eine zentrale Rolle in unserem motivierten Team und wirkst in unserer topmodernen Küche am Hauptstandort in Chur mit
  • Mit deiner Fachkompetenz und operativen Stärke verantwortest du die abwechslungsreichen Aufgaben rund um die Produktion und Fertigung der schmackhaften Speisen – präzise, kreativ und mit hohem Qualitätsanspruch
  • Gleichzeitig setzt du dich aktiv mit aktuellen Ernährungstrends auseinander und engagierst dich für eine attraktive Nachwuchsförderung, die unser Team langfristig stärkt und weiterbringt
Informationen auf einen Blick

Das bringst du mit

  • Du bist gelernte Köchin bzw. gelernter Koch EFZ
  • Deine Erfahrung als Mitglied eines multikulturellen Teams auf unterschiedlichen Kompetenzebenen zeichnet dich aus
  • Du bist versiert im Umgang mit MS-Office Applikationen, sowie Erfahrung mit Systemen im Verpflegungsmanagement wird vorausgesetzt
  • Deine Überzeugungskraft und Fähigkeit, dich selbst zu organisieren, ermöglichen es dir, gemeinsam mit dem Team den Handlungsspielraum effizient und kundenorientiert zu nutzen

Kontakt

Bei Fragen bin ich gerne für dich da:

Gerhard Zimmermann, Teamleiter Küche
+41 81 256 67 70
Referenzcode:  1685