Stv. Teamleiter:in Restaurant H
Pensum von:
70
Pensum bis:
80
Arbeitsbeginn:
am 1. September 2026
Arbeitsort:
Chur
Das Restaurant H am Hauptstandort des Kantonsspitals Graubünden ist an 365 Tagen im Jahr geöffnet und heisst täglich über 1'500 Gäste willkommen. Neben dem lebhaften Tagesbetrieb verantwortet das Team zudem einen vielseitigen und dynamischen Eventbereich.
Dieses abwechslungsreiche und anspruchsvolle Wirkungsfeld ermöglicht es dir als stellvertretende:r Teamleiter:in, deine Gastgebermentalität voll einzubringen. Mit deinem Organisationstalent, deinem wertschätzenden Führungsstil und deinem hohen Qualitätsanspruch prägst du den Gästeservice nachhaltig. Du übernimmst Verantwortung und unterstützt die Teamleitung im operativen Alltag mit Engagement und Weitblick. Klingt nach dir? Perfekt, wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Stellenbeschreibung
- Du stellst einen reibungslosen Tagesbetrieb sowie professionelle und effiziente Eventabläufe sicher
- Du übernimmst in Abwesenheit der Teamleitung Führungsverantwortung, begleitest das Team wertschätzend und förderst dessen Entwicklung zielgerichtet
- Du setzt die HACCP-Richtlinien konsequent um, unterstützt die Qualitätssicherung und wirkst aktiv bei Schulungen mit
- Du arbeitest eng mit der Teamleitung sowie dem Führungsteam Hotellerie und Service zusammen und bringst dein Know-how in spannende Projekte und Weiterentwicklungen ein
Informationen auf einen Blick
- Du verfügst über eine gastronomische Grundausbildung EFZ, ergänzt durch fundierte Erfahrung in der Leitung grösserer Teams
- Du bringst sehr gute IT‑Anwenderkenntnisse (wie z.B. Microsoft Office Palette) sowie stilsichere Deutschkenntnisse mit; weitere Sprachen sind von Vorteil
- Du bist eine flexible, kommunikative und lösungsorientierte Persönlichkeit mit ausgeprägter Kundenorientierung, Coaching‑Kompetenzen und visionärem Denken
- Du arbeitest selbständig, verantwortungsbewusst und findest dich schnell in neuen Situationen zurecht